Olivenolje & balsamico

Naragro Granateple balsamico. En balsamico basert på granateple, lett syrlig, passer utmerket som dressing til salat, grønnsaker, fruktsalater og vaniljeis. Prøv den med multekrem, på mango-sorbet eller blandet med kullsyrevann og isbiter som en forfriskende leksedrikk!.    

Melagro Eple balsamico. Passer til: rå og kokte grønnsaker, oster (også ferske), frukt salater, vaniljeis

Balsamico glaze er en IGP balsamico fra Modena tilsatt stivelse, noe som gir den en tykkere konsistens. I tillegg til en nydelig smak er den også godt egnet som dekorasjon. Denne varianten har en frisk smak av appelsin. Passer utmerket med ost, fruktsalat, is og i salater og dressinger. Prøv den også med and!

Balsamico glaze er en IGP balsamico fra Modena tilsatt stivelse, noe som gir den en tykkere konsistens. I tillegg til en nydelig smak er den også godt egnet som dekorasjon. Denne varianten har en frisk smak av appelsin. Passer utmerket med ost, fruktsalat, is og i salater og dressinger. Prøv den også med and!

  Extra virgin monocultivar olivenolje presset sammen med sitroner fra Calabria (Rocca Imperiale IGP). Denne oljen er fantastisk frisk og passer perfekt til salater og fisk.

Olivenolje fra Puglia i sør-Italia. Dette området er verdenskjent for sin olivenproduksjon. Olivenoljen blir laget av Frantoio d´Orazio som er en familiebedrift som har hatt oliventrær og “frantoio” (olivenmølle) siden 1930. Alle oljene er produsert i Puglia med oliven fra de lokale olivenlundene. Hver eneste flaske er sporbar.  Inneholder : 250 ml A perfect harmony of local olive varieties—Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona, and Nociara—creates the extra virgin olive oil by Frantoio D’Orazio. It has a light, fruity flavor, enhanced by notes of leaf and grass. Harvest: 2023 – 2024

Extra virgin olivenolje med smak av chili. 250 ml metallflaske.

Intense Fruity oljen er laget på Coratina oliven. Oljen har en intens grønn-gul farge. Lang krydret smak preget av dill, fennikel, artiskokk, pepper og høy Det er en olje full av sjel, som passer perfekt til grønnsaker, salater, supper og cruditè. Keramisk krukke håndlaget og håndmalt i Italia. Frantoio Muraglia er en olivenoljeprodusent med lange tradisjoner lokalisert i Andria, Puglia. I fem generasjoner har de  produsert olivenolje av ypperste kvalitet basert på lokale råvarer. Alle olivenoljene fra Frantoio Muraglia er  monocultivar, som vil si at hver variant er fremstilt av kun én type oliven. Dette gir en ren og intens  smak, og fremhever de karakteristiske smakene fra hver av de ulike typene oliven som dyrkes i territoriet.